Tuesday, April 19, 2011

George Mason大学

アメリカのGeorge Mason Universityで、TFT ワシントンDCチームのメンバーが中心になって同大学で活動を行っているTFT GMUによるFood Education Seminarが開催されました。


日時:2011年3月28日(月)5:00pm-6:30pm、出席人数:30名程度

1.副学長による講演 "Fat as an American Issue" 

アメリカは、そもそも「食」が文化として確立してない、個人主義のおかげで親でさえも子供のEating Patternに口を出すのはよくないという風潮がある、など

なるほど!という話が満載で、25分弱の講演時間があっという間だったそう。


2.5月1日から新たにTFTレストランとなる「招き猫」さんからのケータリングによるFree Foodタイム

3.TFTによるプレゼン

TFTの活動紹介、簡単なHealthy Eating Habits(「バランスのとれた」食事とは何か、腹八分目の重要性、など)の紹介
予定していた人数よりも少なかったのですが、ケータリングのご飯も評判で、大成功だったと思います~、とのことです。








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